ผู้เล่นที่มีส่วนร่วมในเกมไพ่นกกระจอกมักจะมองหาการสร้างมือที่มีความสามารถด้วยการแจกไพ่เวลาหมายเลข 14 มือนี้เรียกว่า 'มือกฎหมาย' ต้องใช้การฝึกฝนอย่างมากในการเรียนรู้วิธีการสร้างมือนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเล่นเวอร์ชันคาสิโนซึ่งมีการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็ว
ฮ่องกงเป็นเขตปกครองพิเศษของสาธารณรัฐประชาชนจีน เศรษฐกิจของฮ่องกงเป็นหนึ่งในประเทศที่มีชีวิตชีวาที่สุดในโลกและคิดเป็นประมาณ 3% ของ GDP ทั้งหมดของจีน ผู้คนจำนวนมากในฮ่องกงหันมาเล่นเกมออนไลน์เนื่องจากกฎหมายการพนันที่เข้มงวดในพื้นที่